伊勢志摩・鳥羽 旅館　鳥羽水族館・伊勢神宮参拝・おかげ横丁に便利

こんばんは、ーーーー！！　

あまずっぱく

さわやかなワタクシ

海　楽　園　のストロベリー、　ナカムラです！(￣∇￣+) ｷﾗｷﾗｷﾗ〜♪

さてさて、イチゴがもっとも店頭に並ぶのは１２月後半から２月位にかけてですかね。
でも、本来の旬は４月〜５月くらいの春後半です！
昨日、頂き物ですが沢山食べました。ｳﾏｼ！d(★ゝω・´★)

いちごはバラ科の多年草で、
女峰、章姫など色々な品種があり、
甘いので果物として認識されていますが、草本性の植物なので、　　　　
野菜になるそうです。　知ってましたか？
種をまいてから1年以内に収穫できるものは野菜なのです。Σ(-∀-；)ｼﾗﾅﾝﾀﾞ・・・
ところで、食べ方ですが
へたの方から食べるほうが美味しく食べられるそうです。
いちごは、先の方が糖度が高く
先にそちらを食べ、後からへたの部分を食べてしまうと、
より糖度が低く、酸味が強く感じてしまうからだそうです。((*ﾟДﾟ)ゞ ﾌﾞﾜｱｯ　ｽｯﾊﾟｱー!