伊勢志摩・鳥羽 旅館　鳥羽水族館・伊勢神宮参拝・おかげ横丁に便利

みなさま　こんにちは〜（*^^*)/

咲き始めた桜も数日前の寒さで咲くのをやめてしまったみたいで・・・
満開は今週末でしょうか？
毎週毎週「満開は今週末」とか聞いてるような気がしますが(--;)

海楽園の春のお献立が出来上がりました♪


ちょっと見辛いですよね・・・

　　　　　　　・食前酒　　季節の食前酒
　　　　　　　・前菜　　　車エビ黄身寿し
　　　　　　　　　　　　　あおさ豆腐
　　　　　　　　　　　　　筍ウニ焼き
　　　　　　　　　　　　　ヨーグルト寄せ
　　　　　　　　　　　　　紅梅巻き
　　　　　　　・お造り　　本日の地魚
　　　　　　　　　　　　　鯛、鮪、カンパチ
　　　　　　　・煮物　　　特製豚の角煮
　　　　　　　　　　　　　人参、フキ、林檎餡
　　　　　　　・酢物　　　めかぶ
　　　　　　　・鍋物　　　三重和牛しゃぶしゃぶ
　　　　　　　・台物　　　名物海賊宝楽焼
　　　　　　　　　　　　　牡蠣、さざえ、パク貝、とうもろこし
　　　　　　　・蒸物　　　鰆　菜の花けんちん蒸し桜餡
　　　　　　　・お凌ぎ　　石鏡産手作り心太
　　　　　　　　　　　　　旨出し
　　　　　　　・止椀　　　伊勢海老赤だし
　　　　　　　・御飯　　　伊勢米こしひかり
　　　　　　　・香物　　　自家製漬物三種盛り
　　　　　　　・デザート　杏仁豆腐のフルーツ添え

　　　　　＊お料理は仕入れにより多少変更あり


上記にも御座います蒸物の「鰆　菜の花けんちん蒸し桜餡」
魚に春と書いて「鰆（さわら）」春を目で舌で味わって頂きたく
料理長が自信をもってお出しする一品です。

春を味わいに是非お越し下さい(*~ ~*)