伊勢志摩・鳥羽 旅館 鳥羽水族館・伊勢神宮参拝・おかげ横丁に便利

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伊勢志摩 鳥羽にある旅館、海上料亭 海楽園より最新情報を配信いたします。

釣れた魚♪

こんにちわ♪


海上料亭海楽園の小山です♪(゚▽^*)ノ⌒☆


この暑さ
8月がどうなるのか
心配ですね(☆▽☆)


毎年のように発言する
お決まりのセリフはおいといて・・・


最近2泊してくれた
仲のよろしいご夫婦のお客様に
ご来館いただきました。


そのお客様は釣りが大好きらしく
いつもは旅行社を通じて旅行に
行かれるみたいですが


旅行社との契約がない当館を
たまたま雑誌で見つけて
こんなおもしろい宿があったんですね゚+。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。+゚

と、すぐに予約をしてくれたらしいです♪


嬉しいですねo(^◇^)o


そのお客様が
当館の桟橋で
大きなキスと小ぶりのカレイを
みごと釣りました。


キス・カレイ


調理場へ持って行くと
全然調理できる食材であり
なおかつ新鮮で天然の魚ですから
今回はお造りにして
何も味付けを加えずそのまま
ご堪能いただこう(゜ー゜*)

※調理法は煮たり・焼いたりすることもございます。

ってことでお造りにしてもらいました♪


キス・カレイ造り



どうですか???

刺身醤油で

ペロリと食べたことを

想像すると・・・



おいしそうでしょσ(^○^)



でも自分で釣った魚を自分で食べたお客様は
もっとおいしくいただけるんでしょうね♪


感想を聞いてみたかったので
お帰りの際に

『自分で釣った魚はいかがでしたか?』

と聞いてみたら

『すごくおいしかったです♪』

と喜んでくれました。

また平日にご来館いただいたこともあって

『館も静かでゆっくり楽しむことができました
 ありがとうございました♪』

っと逆にお礼まで言われて

ルームさんにも

『お体には気をつけて下さいね♪』

と親切なお声掛けまでいただき

ホント暖かいご夫婦様でした。

これまでもそうで
お客様はお客様ですが
やっぱりお客様と良い関係になることで
お客様とのお付き合いも
もっと楽しくなるもんですね(*^-^)


ってことで
久々に笑い無しのまじめなブログでした。
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