伊勢志摩・鳥羽 旅館　鳥羽水族館・伊勢神宮参拝・おかげ横丁に便利

伊勢志摩 鳥羽にある旅館、海上料亭 海楽園より最新情報を配信いたします。

医者いらず(^○^)

2010.12.24 金曜日 20:46 | posted by kairakuen
こんばんは、　　海楽園　　　ナカムラ　　です。ヽ(｡・｀ω´･)ﾉ･*:..｡o○☆*ﾟ｡+ﾟﾁﾊｰ！

海の幸に恵まれている三重県、伊勢志摩地方では、

煮魚（磯魚）を食べた後に残った頭や骨、煮汁に、熱湯やアッチッチのお茶を

かけて骨に残った魚の身をほぐし、煮汁を薄めて飲みます。
煮魚1

これを医者いらずと言うのですが、魚をあますこと

なく煮汁に溶け出した栄養素を体に取り込むことが出来ます。ﾟ.+:｡(≧∇≦)ﾉﾟ.+:｡ ｺﾚｶﾞ、ｳﾏｲ　ﾉﾀﾞ！

このようなことから付けられた名前です。

中南勢地方では骨茶とも呼ばれてます。
煮魚2

すべての栄養を骨の髄まで頂く感じですかね！(　ﾟДﾟ)⊃⌒>゜)))彡 ｶﾙｼｳﾑとれやﾌｫﾙｧ!!
　　　　ヽ(○´3`)ﾉ ﾁｭｩｩｩ　ﾎﾈ　ﾏﾃﾞ　ｱｲｼﾃ！
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