伊勢志摩・鳥羽 旅館　鳥羽水族館・伊勢神宮参拝・おかげ横丁に便利

伊勢志摩 鳥羽にある旅館、海上料亭 海楽園より最新情報を配信いたします。

かいづ　>゜))))彡　＄＄＄

2013.11.10 日曜日 16:53 | posted by kairakuen
こんばんは　　　海楽園　　　　ナカムラ　　です！！(｡･ω･)ﾉﾞ ♪

先日、常連のＳ・Ｔ　様がお見えになりまして
沢山のチヌを釣られてました。
30枚から40枚はあったでしょうか？w(￣o￣)w ｵｵｰ!

ただ、15ｃｍ〜20ｃｍくらいのサイズが
多かったですがタイ（鯛）したものです　　彡(ﾟ益ﾟ;)彡ﾋｭｰﾋｭｰ
ＳＴ様釣果 005.jpg
この伊勢志摩地方では
黒鯛の小さいのを「かいづ」と呼び
夏から秋にかけて釣れ、ひらいて干物にします。
味もかなり旨く、高級品です。

ちなみに地元に帰ってから干物にされるとの事・　・　・　・
酒のあてに、ゴハンのおかずに最高です！！

★ワタクシも大好物です！！(=￣ω￣=)ﾉ　ｳﾏｲﾆｬﾝ
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